貨物崇拜C.C. - 香料蘭姆酒 (無糖）

Cargo Cult 為澳洲的蘭姆酒品牌，原酒選自南太平洋島國：斐濟、巴布亞紐幾內亞；主打三品項，為澳洲當地酒吧愛用的調酒款：

* Cargo Cult Dry Spiced 香料蘭姆酒 (無糖）
* Cargo Cult Banana 風味蘭姆酒 (無糖)
* Cargo Cult Navy 海軍強度陳年蘭姆酒

品牌於 2014 年由 Jonny Croft 創立，Cargo Cult可說是兩種不同人類文明的相遇而誕生的島嶼信仰。因為二戰後的美軍投擲大量物資在南太平洋島國，給他們的士兵巧克力、可樂、菸等對當地原民陌生的東西，即使軍隊離開後，投擲補給仍持續著；位處偏遠的原民並不清楚外界的戰爭，但彷彿來自神明禮物的「天降物資」反而成為他們的信仰，以為透過起祈禱就能再顯神跡！

Cargo Cult 蘭姆酒便是從這些傳說與豐饒意象中汲取靈感，期望將南太平洋蘭姆酒帶給世界各地的飲酒者。

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Cargo Cult 的酒款由兩家南太平洋酒廠的蘭姆酒調和而成，分別來自斐濟與巴布亞紐幾內亞。酒液同時使用壺式蒸餾與連續式蒸餾，並於當地熱帶熟成 2 至 3 年。熟成後再運往澳洲進行調味、調和與裝瓶。

Cargo Cult Dry Spiced 使用多種香料調味，包括香草、薑、肉桂、小荳蔻、肉豆蔻與丁香，且不額外添加糖分。

品飲筆記（作者個人）：

DRY SPICED
香氣：香草太妃糖、濃厚溫暖的印度香料奶茶氣息（首先是小荳蔻，接著是肉桂、薑、肉豆蔻與丁香），伴隨些許橡膠般的 funky 氣味，以及巧克力與香蕉乾的細微香氣。
口感：像印度香料奶茶拿鐵、微微辛香的米布丁、葡萄乾、柑橘皮、乾燥蘋果，帶有淡淡 funky 與一絲橡膠感。入口偏乾而非甜膩，尾韻帶有些許苦感肉桂。

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